Barbecue 1 - € 21,00
- Vijf soorten vlees
- Diverse salades
- Rauwkost in verschillende uitvoeringen
- Dressings
- Zigeuner-, saté-, cocktail- en knoflooksaus
- Compositie van seizoensvruchten
- Stokbrood, kruidenboter, pesto en aïoli
- Pommes frites
Barbecue 2 - € 24,50
- Vijf soorten vlees
- Een vissoort
- Diverse salades
- Rauwkost in verschillende uitvoeringen
- Dressings
- Zigeuner-, saté-, cocktail- en knoflooksaus
- Compositie van seizoensvruchten
- Stokbrood, kruidenboter, pesto en aïoli
- Pommes frites
Barbecue 3 - € 26,50
- Vijf soorten vlees
- Een vissoort
- Hele zalmforel
- Diverse salades
- Rauwkost in verschillende uitvoeringen
- Dressings
- Zigeuner-, saté-, cocktail- en knoflooksaus
- Compositie van seizoensvruchten
- Stokbrood, kruidenboter, pesto en aïoli
- Pommes frites
- Dessert
Princenhof Barbecuearrangement
(5 uur durend arrangement - minimaal 35 personen)
Uw gasten worden hartelijk ontvangen met een glaasje Prosecco. De gehele vaartocht staan er op de tafels diverse broodsoorten, kruidenboter, tapenades en aïoli. Tijdens dit arrangement worden de gasten verwend met fingerfood wat bestaat uit o.a. Thaise wrap, geitenkaasbolletjes, springrolls en yakitori saté. Voor aanvang van de barbecue wordt er een komkommer- pompoen en een tomaat basilicumsoep in mini-glaasjes geserveerd.
Na 2 uur varen zal onze kok een uitgebreide barbecue voor u en uw gasten bereiden. Deze bestaat o.a. uit: lamsrack, diverse spiezen van o.a. kip, ossenhaas, zalm, paëlla met vis en kip, krieltjes, diverse salades en sauzen. Om de vaartocht echt tot een succes te maken zal de barbecue worden afgesloten met een uitgebreid dessertbuffet wat bestaat uit: 3 soorten sorbetijs, tiramisu, mini-glaasjes gevuld met mousse, diverse soorten bavarois, mini-patisserie en slagroom.
Ter afsluiting wordt er nog een heerlijk kopje koffie of thee geserveerd.
Prijs per persoon € 52,50 (incl. BTW)
Alle genoemde prijzen zijn per persoon en exclusief boothuur.